Амброзия. Аллерген в конце лета.

sUVH2f3PU8g

В состав амброзии входят вещества, которые могут вызвать аллергию у совершенно здоровых людей. Эти вещества называются протеин Ra3, протеин Ra5, антиген Е и антиген К которые разрушают защитный барьер слизистых глаз и носа. В разных регионах России амброзия может начать цвести в разное время. Обычно цветение начинается с конца июля и продолжается до самых заморозков. Таким образом она не дает покоя более 20% населения России.
Может возникать перекрестная аллергия на орехи, семечки, халву, мед, кукурузное и подсолнечное масло, а также арбузы и дыни. Аллергикам лучше не есть продукты, содержащие консерванты, красители, усилители вкуса.
На фото пыльцевые зерна амброзии. (EYE OF SCIENCE / SCIENCE PHOTO LIBRARY / BARCROFT MEDIA
Димитриев А.В., Абрамов Н.В., Минизон И.Л., Папченков В.Г., Пузырев А.Н., Раков Н.С., Силаева Т.Б. О распространении Ambrosia artemisiifolia (Asteraceae) в Волжско-Камском регионе // Бот. журн. 1994. Т. 79. N 1. C. 79-83.

Поделиться: